Tag Archives: Pizza

RIP Pulino’s

Bild

20131225-211608.jpgÄnnu en middag, party of one. En av mina absoluta favoriter, Pulino’s slår igen sina dörrar för alltid efter nyår och ägaren Keith McNally ska istället öppna en fransk restaurang i samma lokal.

En pizza, en Brooklyn och en Rabarber Old Fashion och jag gick därifrån mätt och nöjd. Kände mig fånig som bokat bord för en, men det var tur för stället var totalt fullbokat ikväll. Många familjer som antagligen inte firar jul eller som kanske bara är på besök i stan som valt att äta ute på lokal på ett av de få ställen som faktiskt var öppna ikväll.

Så, jag överlevde juldagen trots att nästan hela Manhattan var stängt. Men jag måste ju medge att jag är pepp som tusan på att ge mig ut på shoppingtur i morgon.

Annonser

Two Boots Pizza

Standard

Two Boots som finns på ett tiotal ställen på Manhattan och i Brooklyn hittar ni den rockigaste pizzan i stan. Pizzorna är döpta efter kända musiker, skådespelare och New York-kändisar.

En slice med tandorikyckling, broccoli och mozzarella och vilken bakisdag som helst är räddad för den ynka summan av 2 dollar.

Friterad Pizza

Standard

Whaaat?!, tänker ni. Jo säger jag. Dissa det inte förrän ni testat.

Hela sommaren såg jag hur de byggde Forcella, den här italienska restaurangen som ligger i botten på huset som jag bodde i somras. Deras specialitet är friterad pizza och det låter ju helt galet. Men jag ska säga er att det här var något av det godaste jag ätit. Inte alls så flottigt som man kan tänka sig, men smaker som jag aldrig kunnat föreställa mig.

Testa om ni får chansen!

2-dollarslunch och en bäst i test-cupcake

Standard

Det finns mycket fancy schmancy mat i den här stan och det är toppen. Men det här är det jag uppskattar mest med New Yorks cuisine. En rejäl kolhydratsladdning som smakar som himlen för ett par dollar.

Efter sommarens grundliga cupcakeundersökning kom jag fram till att Sprinkles hade de bästa godbitarna. Idag blev det en med mintchoklad. Ja ni hör och ser ju själva.

Lyxlunch på Pulino’s

Standard

Pulino’s är en av stjärnkrögaren Keith McNallys fem krogar i New York och den ligger här på Bowery, vid Houston bara ett par gator bort från mig.

Om man varit på någon av McNallys andra krogar (Pastis, Schiller’s, Balthazar eller Minetta Tavern) så känner man igen inredningen som på ett eller annat sätt alltid lutar åt fransk bistro. McNallys krogar är kända, inte bara för sin schyssta mat, utan också för den grymma stämning och service som det är på restaurangerna, när man än kommer.

Vi valde Pulino’s för lunch och tog deras luncherbjudande där man som kombo får halva storleken på valfri sallad och pizza från menyn.

Maten var superbra, pizzorna i världsklass och salladerna med spännande smaker som rabarber och rostad majs. Till dessert tog jag en frostad espresso med grädde, himmelskt god.