Tag Archives: Glass

I scream for Screem Ice Cream

Standard

Ända sedan jag och Kalle förra året fick smaka på Screems Gelato har jag inte kunnat glömma deras Mojito-sorbet. Idag fick jag äntligen möjligheten att äta den igen. Tillsammans med Chocolat whiskey brownie-gelaton.

Jag fick även möjligheten att prata en stund med killen som tillverkar glassen. Han berättade att den görs varje morgon från enbart färska riktiga råvaror, inga tillsatser och glass som är äldre än 5 dagar säljs aldrig.

Myntan som fastnar i tänderna vittnar om att han talar sanning.

Victory Garden

Standard

Det gäller att sticka ut i den här stan, att hitta det som särskiljer just din business från resten. Det har man gjort på Victory Garden i SoHo och således också blivit utomordentligt omskrivna och omtalade.

Det här är ingen vanlig chokladglass. Förutom att vara den kanske godaste jag någonsin ätit så är den gjord av getmjölk och smaksatt med lavendel och rosmarin.

Mr Chocolate

Standard

Det finns en chokladkung i New York och han heter Jacques Torres. I en handfull butiker runt om på Manhattan och i Brooklyn kan du förse dig allt som har med choklad att göra.

Det här är utanför butiken i DUMBO i Brooklyn

Det här är vad man kallar en ”håll käften-dessert”. Eller Lunch.

Dårskaper i Brooklyn…

Standard

….är titeln på en bok av Paul Auster, som bor just i Brooklyn Heights. Vi nådde väldigt låga nivåer av dårskap där idag, förutom glassen vi åt kanske, som var av sinnesgalna proportioner.

Vi gick över bron.

Vi åt en glass.

Vi somnade i parken. Vi åkte hem. Helt ogalet. Men skönt.

Gelato heaven

Standard

Vi åkte upp till 96:e gatan för att jobba oss neråt genom West Side och Central Park. Vid 93:e gatan snubblande vi över vad som kan vara världens godaste gelato. Både kunderna före oss och tjejen som sålde glassen ville övertyga oss om att det här var beroendeframkallande grejer. Vi började, som man alltid gör här, att prova lite olika smaker och förstod snabbt att de visste vad de talade om. Det här var helt sjukt god glass!  Jag valde att göra en milkshake av mojito-smaken, som var godare än någon mojhto jag någonsin druckit. Kalle valde en choklad- och whiskeyvariant som också var galet god. Även när vi hade köpt det vi ville ha så fortsatte hon ge oss smakprov, ifall vi ville komma tillbaka.

Den här glassen var så färsk och gjord på så mycket äkta råvaror att det nästan var löjligt.

16 Handles

Standard

Om det inte framgått så har jag gått bananas över det här med självservering av frozen yoghurt. Det närmsta vi kommer i Sverige är en ynka jordgubbssmak på 7 Eleven.

Ett nytt ställe jag hittat som också ligger rätt nära där jag bor, mellan 8:e och 9:e gatan på 1st Avenue heter 16 Handles. Det är lite dyrare än Yoghurt Station, men har också lite större utbud och är lite fräschare.

16 Handles såklart efter de 16 handtag med olika smaker att välja från.

Och vilka smaker sen! Jordgubb och vanilj har inget att hämta här. Jag är helt tokig i mint-smaken. Och som ni ser så är det här rena hälsokuren. Non fat och inget tillsatt socker. Hmm.

Det här är ungefär hälften av toppingen, det finns lika mycket till med färsk frukt och bär.